Сичов, М. І., і К. Ф. Боряк. «ПРАКТИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЗАСТОСУВАННЯ МЕТОДІВ ВИЯВЛЕННЯ ФАЛЬСИФІКАТІВ У МОЛОЧНИХ ПРОДУКТАХ». Збірник наукових праць Одеської державної академії технічного регулювання та якості, no. 2(19) (Грудень 24, 2021): 6-15. дата звернення Липень 21, 2026. https://odatrya.org.ua/index.php/osatrq/article/view/268.