Сичов, М. І., і К. Ф. Боряк. 2021. «ПРАКТИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЗАСТОСУВАННЯ МЕТОДІВ ВИЯВЛЕННЯ ФАЛЬСИФІКАТІВ У МОЛОЧНИХ ПРОДУКТАХ». Збірник наукових праць Одеської державної академії технічного регулювання та якості, вип. 2(19) (Грудень), 6-15. https://doi.org/10.32684/2412-5288-2021-2-19-6-15.